廢水蒸發(fā)器在進行廢水的處理過程中都是在一定的條件下實現(xiàn)的，其溫度是水處理過程中不可缺少的外界條件，尤其是在廢水的化學(xué)處理過程中，只有控制在一定的溫度條件下，才能按照其預(yù)定的反應(yīng)方向和反應(yīng)速度進行。

蒸發(fā)器為了維持一定的溫度，常常需要加熱、其中加熱也會使得物質(zhì)發(fā)生物態(tài)變化的動力條件，高鹽污水蒸發(fā)器是讓加熱后的鹽水在多個串聯(lián)的蒸發(fā)器中蒸發(fā)，前一個蒸發(fā)器蒸發(fā)出來的蒸汽作為下一蒸發(fā)器的熱源，并冷凝成為淡水。

廢水蒸發(fā)器采用其低溫多效蒸餾技術(shù)由于節(jié)能的因素，近年發(fā)展迅速，裝置的規(guī)模日益擴大，成本日益降低，主要發(fā)展趨勢為提高裝置單機造水能力，采用廉價材料降低工程造價，提高操作溫度，提高傳熱效率等。廢水蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)型式對蒸發(fā)器傳熱的影響。